Mes recettes de Sardines

La Sardine, fraîche ou en boîte, est un vérita­ble ingrédient de gas­tro­nome qui se prête à toutes les interprétations. Ce petit carnet de Sonia Ezgulian, cui­sinière, vous pro­pose envi­ron 35 recet­tes pour mettre en scène toutes les facet­tes de ce joyeux pois­son.

Sonia Ezgulian nous donne ses conseils avisés pour préparer la sar­dine :
https://www.you­tube.com/watch?v=PdK...;;fea­ture=youtu.be

Sonia Ezgulian

Après dix ans de journalisme, Sonia Ezgulian se consacre aujourd’hui...
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125 x 195 mm - 60 Pages
ISBN : 978-2-35752-201-5
    9 €
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