Description
Sous ce titre de “Cuisinière végétarienne” se cache un livre où les légumes sont les héros et les saisons sont à l’honneur. Légumes ne riment d’ailleurs pas, ici, avec “régime”, ni avec “ennui”, ce serait bien trop rébarbatif et même réducteur ! Ils sont une symphonie de couleurs, de parfums et de saveurs. Au fil de cet ouvrage, vous pourrez vivre une réelle aventure végétarienne, avant tout gourmande, mais aussi surprenante ! Une chose est sûre, elle ne sera jamais ennuyeuse… Laissez-vous portez au gré des saisons et partez à la découverte de ces merveilleux légumes !
Auteurs
Adèle Hugot
Passionnée de cuisine depuis toujours, Adèle Hugot décide d'en faire son métier en passant un CAP de cuisine à l'Ecole Grégoire Ferrandi pour faire ainsi partager son univers à travers ses recettes simples ou originales, végétariennes ou carnassières, d'ici ou d'ailleurs... Il n'y a pas d'interdit en cuisine !
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son blog et ses idées cuisine à la fois simples et originales, pleines de trucs et d’astuces.
Dans notre maison d'édition, elle est l'auteur de
Légumes & fruits oubliés et
Tout Cru.
Fiche technique
Format : 125 x 195 mm
60pages
ISBN : 978-2-36842-075-1