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Etienne Heimermann

Etienne Heimermann est “LE” pho­to­gra­phe culi­naire depuis plus de 30 ans. Son par­cours pro­fes­sion­nel à conduit, sans excep­tion, tous les chefs à poser devant l’oeil de son objec­tif. Merci à lui de nous faire voya­ger dans l’uni­vers des grands chefs depuis son objec­tif dans le livre Toques blan­ches et pois­sons d’eaux douces écrit par Pierre Grison. Dans l’ouvrage Les Toques Blanches Lyonnaises, il nous dévoile ses der­niè­res images ainsi que des archi­ves jamais pré­sen­tées à ce jour.

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