Desserts de grand-mère

Auteurs

Elisabeth Boutte

Elisabeth Boutte est née et a été élevée au sein d’une famille où la cuisine a toujours été, entre femmes, le lien le plus fort. Une évidence lors des belles journées de vacances, un incontournable et inépuisable sujet de discussion, commentaire ou débat dans les cuisines familiales. Une cuisine qui met un point d’honneur à servir des plats riches, mais aussi et surtout… des desserts. Gourmands, réconfortants et généreux, toute l’année et en toute occasion. De ce tendre attachement à ces conclusions sucrées, reste cette envie de transmettre et de partager mes recettes. Cerise sur le gâteau, ses petits-enfants lui ont dit : ils ne l’aiment jamais autant qu’après un bon dessert !