La Tomate

Recettes et varia­tions gour­man­des

À PARAÎTRE MAI 2020

Fruit aux vertus insoup­çon­nées, la tomate n’a pas à rougir de son succès. Savourez des recet­tes étonnantes et gour­man­des : maca­rons tomate chèvre, ket­chup de toma­tes Orange Queen, sucet­tes de toma­tes ceri­ses cara­mé­li­sées...

Orange, verte, zébrée, rouge, cornue, ronde, allon­gée, grosse ou petite, miton­nez et cro­quez cette « pomme dorée » de toutes les cou­leurs et sous toutes ses formes !

Découvrez près d’une qua­ran­taine de recet­tes autour de la tomate consi­gnées dans un carnet illus­tré de photos, de gra­vu­res et de cartes pos­ta­les ancien­nes au charme déli­cieu­se­ment vin­tage.

Sonia Ezgulian

Après dix ans de journalisme, Sonia Ezgulian se consacre aujourd’hui...
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125 x 195 MM - 60 Pages
ISBN : 978-2-36842-103-1
  • Les Éditions A l’attention des libraires : passez votre commande par CEDIf / POLLENlire la suite